Panadería artesanal catamarqueña
Las Medialunas de Gre.
Un pequeño lujo casero.
Hacemos pocas cosas, pero las hacemos perfectas.
Descubrí
Panadería artesanal catamarqueña
Un pequeño lujo casero.
Hacemos pocas cosas, pero las hacemos perfectas.
Sin margarinas ni sustitutos. Solo manteca pura de primera calidad.
Cada hornada es del día. Nunca enviamos medialunas del día anterior.
Miel pura de abeja aromatizada con cáscara de limón y especias naturales.
Cada medialuna está formada a mano con dedicación y amor.
Desde una merienda para vos hasta una mesa familiar completa. Cada medialuna, un pequeño lujo.
2 Medialunas + 1 Gaseosa de 500cc. La merienda perfecta para vos.
1 Docena + un frasco de miel pura de abeja. La experiencia completa.
Nuestra obra maestra. Masa secreta, laminado artesanal y el almíbar cítrico de miel.
Misma masa premium, ahora en forma de estrella con un generoso corazón de crema pastelera casera.
Masa hojaldrada enrollada con canela aromática y cubierta con un glaseado suave. Esponjoso por dentro, dorado por fuera.
Cada medialuna pasa por un proceso artesanal de más de 12 horas. Sin atajos, sin apuros.
Todo empieza con las manos en la masa. Literalmente. Amasamos con paciencia para activar el gluten y lograr esa miga sedosa que nos caracteriza. Sin máquinas, sin prisa.
Aquí está el secreto: capas y capas de manteca real entre la masa. Este proceso de pliegues repetidos crea esas láminas crujientes que se deshacen en la boca. Es pura artesanía.
Al horno caliente hasta que cada medialuna alcanza ese dorado perfecto. Después, el baño de almíbar con miel pura que le da el brillo y la dulzura justa. El momento más mágico.
"Las mejores medialunas que probé en mi vida. Se nota que están hechas con amor y dedicación. ¡Mi familia las espera cada fin de semana!"
"Pedí para un cumpleaños y fueron el hit de la fiesta. Llegaron tibiecitas y el olor era increíble. Ya somos clientes fijos. ¡Gracias, Gre!"
"Soy muy exigente con las medialunas y estas superaron mis expectativas. La textura es increíble, se nota la manteca de verdad. No vuelvo a comprar en otro lado."
"Las pido por WhatsApp y en menos de una hora las tengo en casa. Son enormes, bien hojaldradas y con el almíbar justo. 11 de 10."
Para que cada medialuna sea una experiencia perfecta, seguí estos tips:
Disfrutalas apenas llegan. Están en su punto óptimo de frescura, temperatura y textura.
30 segundos en horno fuerte (200°C) y quedan como recién salidas. El almíbar vuelve a brillar. ¡Nunca en microondas!
En bolsa cerrada a temperatura ambiente duran 24hs perfectas. También podés freezarlas hasta 15 días sin perder sabor.
Un café con leche bien calentito, un buen mate o un chocolate caliente. Cualquier opción es ganadora.
Para pedidos grandes, lo ideal es con al menos 24 horas de anticipación: la masa necesita su proceso y así te garantizamos disponibilidad. Si es un pedido chico y hay stock del día, te lo confirmamos al toque por WhatsApp (recibimos pedidos hasta las 18 hs).
¡Sí! Hacemos envíos dentro de un radio de 10 km. Para zonas más alejadas, consultanos por WhatsApp y vemos cómo te las hacemos llegar. También podés retirar en nuestro local.
En bolsa cerrada a temperatura ambiente, 24 horas perfectas. Si las freezás, duran hasta 15 días. Para recalentarlas: 30 segundos en horno bien caliente. ¡Quedan como recién hechas!
Por ahora no. Nos especializamos en medialunas, estrellas de crema y rollos de canela, todos con manteca real. Preferimos hacer pocas cosas y hacerlas perfectas. ¡Pero estamos siempre escuchando sugerencias!
Aceptamos transferencia bancaria y efectivo (al momento del retiro o entrega). ¡Queremos que sea lo más cómodo posible!
¡Por supuesto! Hacemos pedidos grandes para cumpleaños, reuniones de oficina, catering y eventos. Escribinos por WhatsApp con los detalles y te armamos un presupuesto especial.
Misma masa premium que conquistó Catamarca, ahora en forma de estrella con un corazón generoso de crema pastelera casera. Un bocado diferente, igual de adictivo.
Nuestra versión del clásico que conquistó el mundo. Masa hojaldrada enrollada con canela de Ceilán seleccionada y cubierta con un glaseado artesanal que se funde en cada bocado.
Queremos seguir creciendo para vos. ¿Tenés alguna idea o algo que decirnos? Te escuchamos.
Retirá tu pedido recién horneado y evitá el costo de envío.
Te las llevamos calentitas a la puerta de tu casa dentro de nuestro radio de cobertura.
Estamos abriendo WhatsApp para que nos envíes tu pedido.
¡Gracias por elegir Las Medialunas de Gre!
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